玉竹當歸枸杞湯

  
冷藏庫內有一付雞骨,一直沒機會拿出來煮,看今晚平凡的菜色(吃剩的pizza,中午吃剩的炒飯加一盤水煮小馬鈴薯),決定拿來加菜。

將雞骨一付加入一顆洋葱和三粒蒜頭放入壓力鍋中,設定為25分鐘。
濾掉煮完的渣,就是一鍋清雞湯了…

LC鍋放入半鍋雞湯,少許塩及統一生機的玉竹,再加入枸杞和當歸..煮個十分鐘
熱騰騰的玉竹當歸枸杞湯就這樣出爐了…

 

玉竹煮起來水嫩水嫩的,真好吃… 

  
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