不銹鋼用具-WMF, Dualit and brabanita

搬到新家(新新的舊家)以為家中會空盪盪,沒想到~~厲害囉!!我們的東西竟可將所有的儲藏空間填滿,連想找個空空的位置還找不到!而新家可是比我們先前住的地方還多儲藏櫃,空間也大很多,沒想到現在連地下室的儲藏間也快滿了,到底那麼多的東西,是怎麼塞進去先前那個小小的公寓的???雖是如此,這個家還是很多該買和該換新的東西,傢俱那些除床以外都可以等,但廚房用具可不能等,因為五臟廟可是要照三餐祭的…哈哈哈~

做了好幾天功課,不是不愛LC了,LC仍是我的最愛,是因為這次想買買不銹鍋材質的鍋子試看看,最後找到了:
WMF24cm不銹鍋平底鍋,德國製。這個不銹鋼鍋真的抛光的很美,18/10(註一)的材質比安麗18/8又更閃亮,可以邊煮飯邊照看看今天煮飯的造型會不會太歐巴桑。

 
把手可彎,方便於收納和洗碗槽內使用。不是每個人都有個大洗碗槽,可彎這點來說還挺方便的,很好沖洗。

 
可以在瓦斯爐、電爐、烤箱內使用,也可以放進去洗碗機內洗一洗。

WMF12cm湯鍋,鍋身和鍋蓋要分開買,合起來有點小貴。拿了一隻筷子做對比,可以看出它的小巧可愛,想買小小鍋想很久了,因為小鍋有小鍋的好處,比如煮湯,煮蛋,燙東西之類的。每次都拿LC的16cm總嫌大材小用,湯煮多了又喝不完(老歐不愛湯),現在拿這個小鍋實在是太對我味了…哈哈!

**********************************************************************
在英國不像台灣早餐一般是外食,要自己準備的。所以家中一般都必備烤麵包機,在我家,烤麵包就和電鍋是一樣重要的。剛搬來時,老歐的老馬朋友送了他一台他家”不要”的烤麵包機給我們。那台麵包機很神,太大片的麵包不能烤,不管溫度怎麼調每天早上我在床上都可以聞到老歐的烤麵包味,不是說香到沒力的味道是”臭灰搭”的味道,而且一定伴隨著水槽的黑屑屑。火大,用了半個月後,真的受夠了,當老歐問我什麼是必須品時,馬上跑出第一個念頭就是我要台新的烤麵包機。
 
噹噹噹,英國製的Dualit就來到我家了,有紅的黑的可選,因為廚房有LC的紅了,我選了黑,看起來是不是很大方呢?但是價錢一樣的也很大方,買這台可買一般的好幾台,但看她美美的份上,就不想太唸老歐,連個麵包機也買這麼高級..真是的

 
這烤麵包除一般的功能外,可解凍,也可烤培果,旁邊還可以打開倒屑屑,不要看她不銹鋼想說烤麵包時不知道會不會燙,不會,所以小朋友不小心摸到了,別擔心,因為她有防燙。
*********************************************************************
垃圾桶也是廚房用具之一,因為切切煮煮的,總會製造些垃圾,廚餘可倒進廚餘桶(改天有空再來介紹它),但一些有的沒有的垃圾總要有個地方丟吧!原先屋主留下來的一個塑膠桶,蓋子是二頭開的每打開就跑不回去,丟沒幾個東西就滿了,最主要的是,顏色太醜了,黑黑的綠,看起來極不討喜,和廚房美美的鍋子沒法搭配,肯定是要換的。
 
比利時進口的垃圾桶brabantia,買大送小,裡面還有一個小型廚餘盒可以收集廚餘,這個貼心的設計,讓主婦不用在這個常常下雨的地方,冒著風雨去外面倒廚餘,可先將廚餘放在桶內,看不到又聞不到,真是太優了。小小的垃圾桶就放在浴室內。

有了這幾樣亮晶晶的不銹鋼用具,讓我的廚房真是耀眼丫..

註一:18/10是指18 ％鉻， 10 ％的鎳和72 ％的鋼材,鉻是不銹鋼材料;鎳耐酸和增加光澤。

Material: Cromargan® stainless steel 18/10
Cromargan® is the registered trademark of WMF for 18/10 stainless steel. Steel is refined by the incorporation of other metals which increases its utility. Cromargan® is an alloy of 18% chrome, 10% nickel and 72% steel. Chrome makes the material stainless; nickel makes it acid-resistant and adds gloss. (來源請參照Auravita)