妞妞的木屐鞋

剛回到台灣時,發現妞妞少了台灣小孩必有的拖鞋,正想要去那裡找好穿又合腳(妞妞有雙瘦腳)的鞋時,居然在和小姑一家人坐船到旗津,發現了一間手作木屐店。客人選定好喜歡的鞋面,再由師父親手敲打訂作一雙適合自己腳型的木屐。

於是乎,好奇的妞妞開始積極的多方嘗試看那雙適合她…

嗯!媽…白色好看嗎??

還是這雙紅色高跟的呢?

還是白色高跟好???

不然這雙平底夾腳拖呢?

選來選去,看著媽媽和姑婆全家一雙雙不滿意的眼神,只好由專業的師父來為妞妞訂製一雙適合她的木屐了…

看師父認真的為妞妞橋來橋去的模樣..

將將將將…登場了,妞妞的第一雙台幣150元的木屐小紅拖就這樣完成了。

幼稚園寄讀

背好書包,手拿餐袋,著裝完成準備上學去。

好久沒更新布落格,實為渡大假去了,難得回台灣怎麼能將大半時間花在電腦上,當然要好好保握住每一天每一分鐘享受台灣的土香、美食香、家人的關懷、朋友的聚會及當個自由自在的主婦騎著摩托車想去那就去那的時光。土香、美食香、家人和朋友都好處理,但想自由自在就難了,前提是,妞妞必須有人照顧,因為有她在的地方,甭想自由,她跟前跟後毛病一大堆,光搞她這個假期就什麼香都沒了,更別想要瞎拼買東西。所以要能讓她消耗體力又能學習和其它小朋友相處之道,最好的方法就是送幼稚園。

回到台灣前,老爸就告知離老家走路不用五分鐘,騎車只有一分鐘的路程處,有一間小小的幼稚園,若不介意可以送那。那有不好的道理?二話不說,回到老家隔天趁妞妞睡覺之餘馬上登門詢問,雖只有短短二個月半時間,但老師還是秉持著來者不拒的精神,收留我家的小妞。就這樣,二個月的寄讀生活,就這樣開始了……

小淚兒的臉,看起來真可憐….

因為才讀二個月,老師建議不要給妞妞太大壓力,慢慢來,一開始先上半天試讀一星期後,再上二星期半天後再改為全天班。雖然再怎麼想輕鬆過日子,但也要顧及妞妞的心情, 好吧!那我們就從半天開始吧!

第一天,妞妞傻傻的在狀況外,留她一人在那也沒在怕,還開心的和我道別;隔天要去就不是這回事了,才到門口,就淚帶梨花,還像八爪章魚一樣八在我身上,拔也拔不下來,軟言相勸也沒用,只好陪她在那坐半小時看小朋友玩,半小時後看她好像ok了,趁她不注意之時,向老師使個眼色,偷偷溜走,沒想到回到家不到半小時就接到老師請我將她帶回的電話,真是頭上三條線。第三天也是在回到家後半小後結束;第四天老師說若我不會捨不得妞妞哭的話,那他們就不打電話,中午再來接即可。怎麼會捨不得呢????我向來不是怕眼淚的娘,總要學會放手,孩子才會獨立,這可是我的左右銘。

就這樣,妞妞淚灑幼稚園的劇情整整上演了二個月,也就是說,在寄讀期間,全班都在她的哭聲中渡過(可憐的小朋友們)。還好欣慰的是,她的哭有跟著這二個月慢慢成長,從一開始我前腳走她後腳狂哭,到小哭十來分,到半哭半停,到我走到樓下(妞妞的教室在二樓)後沒哭,到後來的走到門口就沒哭。真不能理解,怎麼快二個月了還在哭?(聽老師說最高記錄是哭六個月,天啊!!!還好妞妞只待二個月,不然可能會偷偷打破記錄)。結果老師說只有我帶去時是這樣,她爸帶去時都沒哭(老歐晚我們一個月來)。瞎咪..都是哭給娘看的就是了…真是個愛撒嬌的小妞。

看她認真的畫圖。

不知道是跟著老師比手畫腳呢?還是勇敢舉手回答問題?不管怎樣,二者都好,看她快樂的融入大家,讓做媽的我寬慰不少。

認真的學習公民與我。

一開始,還有人建議我為何不送妞妞到雙語幼稚園,熟不知,妞妞將來在英國要上的是全英的幼稚園,而在台灣當然要上中文的學校,若能進一步學會台語更好了,怎麼還要去多花錢在無用的雙語幼稚園(普遍雙語比一般幼稚園較貴)上呢???

妞妞的好友任任。

任任才小妞妞二三個月,她都一直開口閉口叫人家"bebe",每天主動的拿茶水給他喝,非常的關心他。

 

中午自己吃飯的樣子。

奇怪,有媽在的地方她都說她不會自己吃,怎麼了,在學校看她吃的挺順的。

最後感言:感謝老師用相機幫我補捉妞妞的學習狀況,讓我公婆和奶奶能對台灣幼稚園有個概括的認識與了解,因為光靠我用嘴說,實在很難表達,還是看相片較清楚。

跳槽

看到抬頭,不用想lily真強,不只找到工作了還跳槽,今天有那麼強在異地耍翹,我就出頭天了。在這跳槽是指我的小小布落格換東家了。

好久沒更新布落格,想更新時,突然間覺得無名真難用,也許是用免錢的關係(只有出錢的才是大爺嗎?),好多好用的軟體(如Windows Live Writer…),好玩的東西都沒法用在無名上。一氣之下,決定搬家,搬到免錢又好用的blogger(google提供的免費網誌)。雖沒幾篇文章但用空閒之餘一篇一篇搬,卻也搬了二天(好險是用Windows Live Writer來傳送,若是無名的,可能要搬到抓狂才搬的完。)

聖誕節快樂

祝大家伙聖誔節快樂

在台灣聖誔節雖有點過節氣氛,但是仍沒歐洲這裡這麼重視,家家戶戶12月初時就開始在怖置家中,整個市中心佈置的美輪美奐。我們家沒什麼特別,基於家中太小,大樹沒地方擺,所以就那小小的聖誔樹一枚,有感覺到聖誔就好了。

12月初時老歐就交代,聖誔餐很重要可不能像平常一樣隨便打發。中式好呢?還是西式好?才二大一小,想煮和台灣過年一樣豐盛,那麼一大桌菜要吃到何時,況且我也沒那種本事;,聖誔節是西洋玩意,當然要來個西式囉!!講那麼多,其實是西式最簡單,還好,老歐熟不知我腦袋在想什麼!!於是乎呢?翻翻食譜,上網查查平常拜讀的食譜網站小小米桶的寫食廚房-聖誔餐回顧,松露玫塊....就這樣,菜單準備好了...

即然菜單已經出籠,當然不能等到最後一天才去採買人擠人,盤算著23號前就要採購完成的我,居然在韓劇的勾引下,足足忘了時間的消逝,想到時已經24號早上11點半了。結果是,平時小貓三三二二的肉舖,居然大排長龍,排完趕到超市時,發現想買的東西所剩無幾,都被掃光一空了。好險還是勉強買足25號要用的食材,真不敢相信自己的腦袋放了些什麼,一點主婦心態都沒有。

24日晚上,趁妞妞上床睡覺前,老歐帶著小妞把一家三口的鞋子都整齊的排在樹下(除了被妞妞踢倒的雨鞋),等候半夜聖誔老公公放上禮物。妞妞很詐,多放了一雙她的脫鞋,想說會不會禮物多一點點.......想太多...

半夜聖誔老公公就將禮物堆滿在那小小聖誔樹下.....

一大早(從窗戶外那黑黑的樣子,真感覺不出來一大早,其實此時已經八點多了),妞妞本來在床上賴著,咪咪嗚嗚的討牛奶喝,一聽到我們說也許聖誔老公公有來過我們家了,有許送了什麼東西給你哦,叫她去確認看看,馬上從床上跳下來,衝到客廳。一時間,躺在床上的我們正在納悶著怎麼,客廳什麼聲響也沒傳出時,妞妞已經一臉驚喜著抱著一個禮物跑進來說,爸爸媽媽,妞妞有禮物耶!!!看她眼睛亮晶晶的樣子真是可愛極了!!!

妞妞一個人的禮物-全新書桌椅和一桌的禮物

忍不住現出來我的夢幻Le creuset 16cm 橘色 et 18cm 紅色 聖誔禮物,實在是美呆了....

收到禮物當場拿來煮了聖誔湯,不知是不是心理因素,實在好喝到連不愛喝湯的老歐都稱讚了一番。

超方便的烤盤,和一旁的沐浴組。

至於老歐的禮物,因為他實在是全家人公認最難買禮物的一號人選,所以他的禮物就沒什麼好提了..沒什麼特別!!!

聖誔餐~~~~~~~~~~~~~

Spanish Paella - 西班牙海鮮飯

我想如果阿媽還在世的話,一定會向她朋友稱讚說:「我瑩仔就猴,就猴煮菜。」(請用台語發音)

繼上星期成功挑戰西班牙海鮮飯(paella)成功後,這星期又應老歐之求,再煮一次。
第一次的海鮮是在Morrisons買的,雖然還不錯,但總覺得新 鮮度沒市集的好,而且選擇性也較少;所以這次要親自上市集選購新鮮的海鮮。這裡的市集一個月才來一次,而且是第一個星期六,很準(比月經還準),價格很" 匪"(共匪的匪),但是新鮮度一度贊。

吃過各種版本的西班牙飯,有法國版,正宗西班牙人用超大平底鐵鍋放在火爐上(還用柴燒)煮出來的火爐版,餐廳版,不用說,最好吃的當然是火爐上的版本。話雖如此,但是有一點不能理解的是,不管什麼版本,都有一個共通點,那就是鹹,難道西班牙產塩嗎??

託婆婆的福,到她朋友的父母的夏日房屋(真饒口)渡假才能享用到此美食。

很可惜今天的版本不是火爐版,是Lily版,可是也不賴哦!!來源根據-老歐和義大利好友M。
以下是今天準備的食材,沒有什麼特別的,有

左上角的海鮮,右上角的西班牙辣味香腸(Chorizo)、專門煮paella的米(但不一定要用這種米,短的長的米都可以)、Paellero(各式香料粉,婆婆給的)、番紅花(Saffron)。為什麼要西班牙香腸呢?因為今天煮的是西班牙海鮮飯,若台灣香腸的話呢,那就變成了台灣海鮮飯了。
一鍋海鮮高湯→我偷懶沒自己煮高湯(其實是海鮮這麼貴,煮完高湯海鮮丟掉太浪費了)就滾鍋水加入康寶海鮮湯塊、一小撮番紅花、三片月桂葉、三粒蒜頭,滾到 看到顏色變成金黃色(因為番紅花的關係),再滾個幾分鐘後熄火後放涼,三個小時之後將所有東西撈掉後,即可使用。至於為什麼要等三小時呢?因為這樣番紅花、蒜頭和月桂葉的氣香味才會整個溶入湯中。

番茄、青紅椒切塊(咦!青椒怎麼不在圖片中?)、洋葱(切塊)、蒜頭(切片)和扁長豆(隨便什麼豆都可以,因為這裡買不到新鮮的碗豆,所以上次是用罐頭的碗豆)。

1.熱鍋加入橄欖油炒香切片的香腸後加入蒜頭和洋葱,炒到香味出來後,加入香料粉炒均勻。

2.加入番茄,青紅椒略炒

3.倒入米,並均勻的分佈在鍋內,米的份量就依鍋子大小即可。我是用tefel的平底鍋,倒大約400g的米(不知道幾杯耶!請自己換算),米不用洗,因為這種米一粒粒的,沒有白色的粉末,如果堅決要的洗的話,也不知道煮起來會怎樣,所以也不知道,所以隨意囉!

4.倒入高湯,以蓋住米在高一點點即可,此時要轉中小火,才不會下面飯熟,上面沒熟。

5.舖上海鮮,先不用加蓋,煮約10分鐘後,若發現水快乾了,再加入一點點高湯後蓋上鍋蓋。

6.約十分鐘後,放入碗豆或任何綠色蔬菜,看個人喜好。

7.打開鍋蓋,再煮個五分鐘即可,此時鍋底會有一點點鍋巴,沒關係,因為西班牙海鮮飯就是這樣,好友m愛極了那鍋巴的滋味~

第一次的西班牙海鮮飯,碗豆一點都不青,感覺起來像是煮太久, 因為是罐頭的才這樣,在台灣的話就沒有這種煩腦了,想想綠綠的多美丫。

這次的版本,青豆看起來顏色美多了,可以看出飯較先前的多,因為上次吃剛好,這次想留些週末吃,所以多煮了一點。

第一次飯煮的有點軟,水加太多,這次煮的飯剛剛好熟,一粒粒的看起來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,好吃極了。

想吃嗎???